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怎么往冷库里边放蔬菜会比较新鲜

发布时间 : 2015-04-27
来源:http://www.ysdlk.com/news/123.html

 石家庄冷库安装公司易盛达给您专业的冷库存放知识让您不会因为错放而导致食品损坏.下边我们一起来看下吧.

 1、林果入库前1个月,对所有设备进行检查、维修。 
      2、对冷库墙壁门板、地面、天花板等彻底清扫,在入库前或出库后,对冷库及果筐等用具进行全面彻底消毒。 
      3、入库前3―5天开机降温,使库温符合果品入库温度要求。
      4、果实在入库前进行预冷,注意调整入库温度,尤其是注意对温度敏感的果品的入库温度。
      5、入库时要分期分批地进行,不可一次放得太多,每天的入库量可占库容量的1/5―1/10,否则一次带入的田间热过多,库温难以回降,波动也大.果品按一定形式码堆成垛,垛底要垫以码石或枕木等.垛的方向要与库内的风向相一致.为使库内空气流畅,垛码不宜太挤,垛与墙垛应保持1米左右.垛顶与天棚或吊顶风筒间应留80厘米左右,垛与蒸发器至少应保持2米距离,离蒸发器或风筒太近的果实易发生冻害.同一库内,好只贮一种果品,尽量避免不同性质的果品混贮.

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