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【知识】冷库安装就近选择 夏季蔬菜更容易腐烂

发布时间 : 2017-10-25
来源:http://www.ysdlk.com/news/295.html

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【知识】冷库安装就近选择 夏季蔬菜更容易腐烂

石家庄冷库安装之前公司的采购部门肯定是需要去各个厂家去选择的,如果不知道怎么选那么我们今天就来教教你吧,石家庄冷库采购注意事项一起学习一下吧,一般情况下石家庄冷库的技术标准都有:冷库所保持的温湿度,-18℃或更低、温度的波动情况、以及冷库的保温状况,冷库进出货月台和停车场,电梯和堆装机械;冷库的堆放质量、进出库速度、包装在搬运中的损坏情况、以及冷库的营业时间;冷库的收费是否合理规范、以及冷藏费的支付办法等;重要的一点我们可能也发现了运输费用已成为影响冷库在市场上竞争力的重要因素。 因此综合以上三个方面,很多时候我觉得本地的供应商还是很靠谱的冷库,冷库安装就近选择尤其是有故障的时候可以随时上门提供服务。

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每到夏季我们在蔬菜批发市场上每天损耗的数字想想就觉得恐怖。是什么原因造成这一现象的?是冷库数量不足还是其他原因?经过调查主要是批发蔬菜瓜果的经销商不愿增加成本所导致的,在冬季,蔬菜的保鲜度可以维持几天,但到了夏季一天之内都有可能发生腐烂情况。首先市场上的冷库数量本身就不多,其次是时令原因蔬菜本身利润就较低,放入冷库储存只有两个结果,一是提高蔬菜价格,二是经销商自己承担。但这两点都很难做到,市民长期习惯的价格很难改变,第二经销商如果自己承担将会面临亏损,所以就造成了现在这一情况的发生。想要改变这一情况还是需要政府部门出现协调,首先可以在周安装边夏季蔬菜更容易腐烂多建立中小型的冷库,只有在量上充足了才能保证蔬菜损耗的降低。另外政府可以在夏季提供相关补贴,经销商与政府共同出资储存,降低了经销商的使用成本,另外也可以对菜场内的冷库实行低电费的举措,政策方面保护能起到相对不错的效果。

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